"Đừng bỏ lỡ cơ hội làm bánh ngô tuyệt ngon với nồi chiên không dầu chỉ trong 5 phút!"

Món bánh ngô nướng phô mai rất thích hợp để ăn sáng hoặc làm món ăn vặt. Thời gian chuẩn bị chỉ mất 2-3 phút.

Nguyên liệu:

1. Ngô ngọt: 100-200gr

2. Trứng: 1-2 quả

3. Bột mì: 50gr

4. Phô mai sợi: 20gr

5. Hạt vừng: 1-2 thìa cà phê

Cách làm:

• Bước 1: Luộc sơ ngô. Nếu dùng ngô đóng hộp, rửa sạch và chần trong nước sôi khoảng 1 phút. Ngô tươi thì tách hạt và chần khoảng 1 phút 30 giây.

• Bước 2: Trộn ngô đã chần với trứng, bột mì và các nguyên liệu khác cho đều.

• Bước 3: Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200 độ trong 3-5 phút.

Trong khi đợi nồi chiên nóng, bạn đổ hỗn hợp bột ngô vào khuôn và dàn đều. Nướng lần 1 ở 160 độ trong 20 phút. Sau đó, rắc phô mai sợi và hạt mè lên bánh, nướng thêm 5 phút nữa. Cuối cùng, lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức. Bánh ngô nướng phô mai rất đơn giản, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của ngô và phô mai chảy, rất ngon miệng. Ngô ngọt giàu vitamin C, B1, B9 và chất xơ, giúp hạ lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường.

Ngô chứa nhiều chất xơ giúp thải độc tố và kích thích lợi khuẩn, giảm nguy cơ các vấn đề đường ruột, bao gồm ung thư ruột kết. Ngoài ra, ngô ngọt còn có lợi cho thị lực nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa, đặc biệt là zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng. Hy vọng chị em sẽ tìm thấy món bánh ngô nướng phô mai dễ làm và ngon bổ này. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/co-noi-chien-khong-dau-ma-chua-lam-mon-banh-ngo-thi-qua-phi-thao-tac-chua-toi-5-phut-la-xong-20220714170645731.chn